- トップページ
- よくある質問
多く寄せられる質問をまとめました
有機栽培って体に良いモノなのですか?
ただいま準備中です。
農園ではたくさんの人が働いているのですか?
労働力は代表と父親の2人です。
忙しいときは母親も袋詰め作業を手伝ってくれます。
特にこだわっている栽培方法とかありますか?
こだま農園では牛糞、豚糞、鶏糞が原料の堆肥・肥料は使用しておりません。
家畜には抗生物質やホルモン剤が投与されており、その糞を使った堆肥の安全性が疑問視されています。
ですが一番の理由は、それらを使わないで育てた野菜の味や風味を私自身が好きだということです。
土づくりが大変と聞きましたが、どのような作業をされるのですか?
回答は準備中です。
農薬は全く使わないのですか?
栽培期間中、農薬は一切使用しておりません。
害虫対策としては、不織布(光を透す白い布)を野菜に被せています。
また生物相を豊かにし、害虫とそれを捕食する天敵を拮抗させて野菜たちを守っています。
さらに肥料を与えすぎずに野菜を逞しく育てることで、野菜自身にも害虫や病気に打ち勝つ抵抗力を身につけてもらいます。